Si je vous dis Curcuma, ça vous parle ?
Laissez moi svp vous en toucher deux mots.
Le Curcuma qu’est-ce que c’est ?
Et bien le Curcuma (Curcuma aromatica ou domestica) qui est également appelé « Safran des Indes » est une jolie plante de la même famille que le Gingembre et dont on consomme depuis des millénaires la racine en médecines traditionnelles et ayurvédique indienne pour ses incroyables vertus.
Le Gingembre ? Oui promis je vous en parlerai plus en détails dans un prochain article. Mais revenons si vous le voulez bien à notre super racine aux pouvoirs phytothérapiques. Originaire d'Inde et d'Asie du Sud, voilà plus de 4.000 ans que le Curcuma est cultivé et consommé par l’Homme.
Alors on peut en manger ?
Oui assurément ! Le Curcuma, avec sa très belle et vive couleur jaune orangée, est une épice culinaire qui parfume et colore délicieusement les plats. Cette racine que l’on consomme principalement en poudre est une épice chaude à la saveur prononcée très présente dans la gastronomie indienne et asiatique.
Mais ce n’est pas seulement une délicieuse épice culinaire. Le Curcuma à bien des vertus !
Alors quelles sont les vertus du Curcuma ?
Oooh oui ! Sachez que le Curcuma est l’un des aliments les plus antioxydants au Monde. Pour rappel ; les antioxydants sont des molécules naturellement présentes dans de nombreux aliments et qui ont pour fonction de lutter contre les radicaux libres. Ces derniers oxydent et endommagent nos cellules jusqu’au noyau (l'ADN), et sont responsables entre autre du vieillissement prématuré des cellules ainsi que de certaines maladies (notament les cancers).
C’est pour ses pouvoirs phytothérapiques que le Curcuma est utilisé depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise, japonaise, thaïlandaise, indonésienne et ayurvédique indienne. Le Curcuma est réputé pour son fort pouvoir anti-inflammatoire. Il apaise les difficultés menstruelles. Lutte contre la faiblesse des os et réduit les douleurs articulaires en reminéralisant le squelette. Il intervient efficacement contre les brûlures d’estomac et les problèmes digestifs. C’est aussi un allié de choix pour le foie, le pancréas, les intestins et la peau grâce à un bienfait protecteur et régénérant.
Le Curcuma est-il fait pour moi ?
Oui tout à fait dans la mesure où vous êtes soucieux (euses) de votre bien être intérieur et de votre bonne forme physique et mentale.
C’est génial ! Comment puis-je utiliser le Curcuma ?
Comme épice culinaire ; vous pouvez l’ajouter à loisir à vos plats pour une note finement épicée et colorée.
Comme complément alimentaire ; les recommandations d’usage du Curcuma Piperine Bio de Futurelab sont très simples : 4 comprimés par jour. 2 comprimés au moment du petit déjeuner ou du déjeuner. 2 comprimés au moment du dîner.
Votre repas peut tout à fait contenir l’épice Curcuma en plus de votre prise de complément alimentaire.
Attention bien évidement de ne pas dépasser déraisonnablement la dose journalière recommandée.
En infusion ; pour les amoureux (euses) d’infusions, le Commandant a élaboré avec passion et savoir faire une délicieuse infusion biologique bien être avec de gourmands morceaux de Curcuma et de Gingembre. Une façon savoureuse et pratique de profiter des bienfaits des plantes.
En huile CBD ; l’huile de Curcuma est très riche en antioxydants, acides gras, vitamines, minéraux et regorge de principes actifs puissants. Elle est anti-inflammatoire, régénérante et contribue à lutter contre la fatigue et le stress oxydatif des cellules. Associé aux pouvoirs du CBD ça en fait le combo parfait pour se détendre et chouchouter ses petites cellules. 4 à 5 gouttes sous la langue en soirée avant de faire dodo.
Le petit conseil du Commandant :
La petite astuce pour profiter de tous les bienfaits nutritionnels du Curcuma est de l’associer avec du poivre noire. Ce dernier contenant de la Piperine qui favorise grandement l’assimilation des phyto-substances du Curcuma.
Conclusion :
Le Curcuma est un véritable petit cadeau de la nature que l’on peut consommer sous différentes formes pour ses vertus sur la santé. Cette racine est un allié de taille pour ceux et celles qui désirent être et rester en forme, lutter contre les signes du temps, et renforcer leur organisme.
« Prenez votre corps à cœur »
Le Commandant.