PODACAT Joe Rogan - Dr. Rhonda Patrick sur la l'alimentation carnivore ( Anglais)

 Résumé du podcast : 

🎙️ Avant le début du podcast, vous me disiez que vous avez écrit un document de 30 pages sur le régime carnivore. Ce n'est pas vraiment un document, mais plutôt trois pages de réflexions approfondies avec des références.

🤔 Vous étiez étonné que ce régime gagne en popularité, surtout parce qu'il consiste principalement à manger de la viande.

🧐 Vous avez des préoccupations concernant ce régime et vous vous demandez pourquoi les gens choisissent une alimentation aussi restrictive sans preuves publiées ou études à long terme.

🌱 Vous avez constaté que de nombreuses personnes se tournent vers ce régime en raison de problèmes auto-immuns et que cela semble être une tendance commune dans la blogosphère.

📚 Vous avez étudié les mécanismes potentiels derrière les effets de ce régime, en particulier les changements dans les hormones de la faim et la satiété liéess à la consommation de protéines.

🥩 Vous avez noté que les personnes sous ce régime signalent souvent manger moins et jeûner, ce qui pourrait être lié aux avantages de la restriction calorique et du jeûne sur les maladies auto-immunes.

🩺 Vous avez parlé de la recherche sur la restriction calorique et le jeûne prolongé, montrant des améliorations dans les maladies auto-immunes grâce à la régénération du système immunitaire.

💊 Vous avez mentionné des études cliniques utilisant des antibiotiques pour traiter la sclérose en plaques en ciblant le microbiome, soulignant l'importance du microbiome dans les maladies auto-immunes.

🦠 Vous avez expliqué comment un régime alimentaire riche en protéines pourrait modifier le microbiome, ce qui peut avoir des implications sur la santé à long terme.

🤨 Vous avez exprimé des inquiétudes quant à l'efficacité à long terme et aux effets potentiellement nocifs d'un régime aussi restrictif.

🏋️‍♂️ Vous avez souligné l'importance de tenir compte des facteurs de confusion, tels que l'exercice, dans l'évaluation des avantages de ce régime.

🤷‍♂️ Vous avez conclu en suggérant que, si possible, il pourrait être préférable d'obtenir les avantages de ce régime sans avoir à suivre une alimentation aussi restrictive.

  • 🤔 Avantages du jeûne intermittent :
    • Amélioration des biomarqueurs du vieillissement
    • Augmentation de la masse musculaire maigre
  • 🐭 Études animales montrent que le jeûne ne peut pas être directement traduit chez l'homme
  • 🧬 Le jeûne semble tuer sélectivement les cellules endommagées, y compris les cellules cancéreuses
  • 🩺 Patients atteints de cancer ont montré moins d'effets secondaires avec un jeûne préalable à la thérapie standard
  • 🥗 L'hypothèse selon laquelle tous les végétaux sont mauvais peut être risquée
  • 🍽️ Les régimes cétogènes et paléo modifiés peuvent être des alternatives plus étudiées et moins risquées

 


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